स्थानीय

करील / बास्ता की सब्ज़ी: बालाघाट के जंगलों की सेहतमंद सौगात

जिला बालाघाट, मध्यप्रदेश का एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ की जैव विविधता और पारंपरिक खानपान लोगों की जीवनशैली में गहराई से रचा-बसा है। यहाँ के बांसवाटियों से प्राप्त एक अनोखी और पोषणयुक्त वन उपज है — जिसे स्थानीय भाषाओं में करील या बास्ता भी कहा जाता है। 🌿 क्या है करील / बास्ता? ‘कवले’ दरअसल […]

बांस वनों की स्वादिष्ट देन: बालाघाट का प्राकृतिक मशरूम पीहरी

जिला बालाघाट जैविक विविधता, वन संपदा और पारंपरिक खानपान के लिए विख्यात है। यहाँ के बांस के जंगलों में मानसून के मौसम में एक खास किस्म का प्राकृतिक मशरूम उगता है, जिसे स्थानीय लोग बड़े चाव से संग्रह करते हैं और अपने भोजन में उपयोग करते हैं। यह मशरूम आकार और बनावट में ऑयस्टर मशरूम […]

बरमाराकस या अरबी के पत्तों की बड़ी : बालाघाट की पारंपरिक स्वाद-संस्कृति

जिला बालाघाट प्राकृतिक सौंदर्य और जैव विविधता से भरपूर है, और यहां की पारंपरिक भोजनशैली भी विविधता एवं पौष्टिकता का अनुपम उदाहरण है। यहां के ग्रामीण अंचलों में वर्षा ऋतु से लेकर शरद ऋतु तक एक विशेष व्यंजन लोकप्रिय है — बरमाराकस या अरबी के पत्तों की बड़ी। 🌿 क्या है बरमाराकस की बड़ी? यह […]

बालाघाट की पारंपरिक सेहतमंद डिश: पेज

  पारंपरिक व्यंजन – चावल के आटे का पेज (Pez) परिचय: बालाघाट जिले में पारंपरिक और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजनों की समृद्ध विरासत है। इन्हीं व्यंजनों में से एक है पेज, जिसे चावल के आटे और चावल के मांड से बनाया जाता है। यह हल्का, सुपाच्य और पोषण से भरपूर भोजन है, जो विशेष रूप से बच्चों, […]

बालाघाट की विशेष मिठास: पूरन पोली

बालाघाट, जो अपनी प्राकृतिक सुंदरता और सांस्कृतिक विरासत के लिए जाना जाता है, यहाँ की खानपान परंपरा भी समृद्ध और विविधतापूर्ण है। इसी में एक खास व्यंजन है पूरन पोली, जो त्योहारों और खास अवसरों पर बनाई जाने वाली पारंपरिक मिठाई है। यह व्यंजन बालाघाट के मराठी और मराठी-मालवी समुदायों में विशेष रूप से लोकप्रिय […]

नारबोद उत्सव

हट्टा की बावड़ी: ऐतिहासिक धरोहर

हट्टा की बावड़ी: ऐतिहासिक धरोहर मध्य प्रदेश के बालाघाट जिले के हट्टा ग्राम में स्थित हट्टा की बावड़ी एक ऐतिहासिक जल संरचना है, जिसका निर्माण गोंड राजा हटे सिंह वल्के ने करवाया था। माना जाता है कि राजा हटे सिंह वल्के के नाम पर ही इस गांव का नाम हट्टा रखा गया। इस बावड़ी का निर्माण गर्मी […]

लांजी किला एवं महामाया विष्णु गणेश मंदिर: एक ऐतिहासिक एवं सांस्कृतिक धरोहर

लांजी किला एवं महामाया विष्णु गणेश मंदिर: एक ऐतिहासिक एवं सांस्कृतिक धरोहर मध्य प्रदेश के बालाघाट जिले के लांजी तहसील में स्थित लांजी किला एवं महामाया विष्णु गणेश मंदिर एक महत्वपूर्ण ऐतिहासिक एवं सांस्कृतिक स्थल है। यह स्थान 10वीं-11वीं शताब्दी के राजपूत काल का प्रतीक है और अपनी भव्य कलाकृतियों एवं स्थापत्य शैली के लिए […]

कोटेश्वर महादेव मंदिर, लांजी: एक भव्य पर्यटन स्थल

कोटेश्वर महादेव मंदिर, लांजी: एक भव्य पर्यटन स्थल मध्य प्रदेश के बालाघाट जिले के लांजी तहसील में स्थित कोटेश्वर महादेव मंदिर एक भव्य ऐतिहासिक और आध्यात्मिक स्थल है। यह 12वीं शताब्दी में निर्मित हुआ था और भगवान शिव को समर्पित है। यह प्राचीन मंदिर अपनी उत्कृष्ट वास्तुकला, धार्मिक महत्व और प्राकृतिक सौंदर्य के लिए प्रसिद्ध […]

संजय सरोवर (ढूटी डैम)

संजय सरोवर (ढूटी डैम): बालाघाट का खूबसूरत पर्यटन स्थल बालाघाट जिले में स्थित संजय सरोवर, जिसे ढूटी डैम के नाम से भी जाना जाता है, प्राकृतिक सुंदरता और मनोरम दृश्यों का अद्भुत संगम है। यह स्थान पर्यटकों और प्रकृति प्रेमियों के लिए एक प्रमुख आकर्षण केंद्र है। चारों ओर हरियाली, शांत जलधारा और ताज़ी हवा […]